ラーメンレビューの巻
四月ですね。新生活、新学期、新入社員、そんなフレッシュな言葉が飛び交う時期ではありますが、ワシはあいも変わらずの生活です。
でも、そんなワシでも四月からは何か始めよう!と思い、ラーメンレビューをすることにしましたとさ。
映えある第1弾はこちら
最近出来立ての煮干しラーメン専門店。
入店するや煮干しの香りが鼻腔をくすぐる。
食券を買い着席。最近の食券機は進化してていいね。(写真撮り忘れるマヌケ)
数分後、着丼!
煮干し豚骨ラーメン。と小ライス。
色んな味があったけど、まずはベーシックなものから攻める。
煮干し感が強い。美味い!!
実を言うと煮干しベースはそこまで好みではないんだけど、豚骨で割っているからなのか、この店だからなのか美味い美味い。ザク切りのネギもアクセントになりGOOD
麺はこんな感じのストレート麺。縮れだと煮干しの粉だとかが絡まりすぎるんだろうか?
とまぁそんなこんなで美味しく完食!夜勤で疲れた体も喜んでるようでした。
次回は激辛!なラーメン屋(超ヘビーユーザー)にいこうと思います。お楽しみに!